Następnie przykryj miskę folią spożywczą i odstaw ciasto na noc w temperaturze pokojowej.
Żywność
Rozgrzej piekarnik do 230°C. Umieść w piekarniku żeliwne naczynie żaroodporne z pokrywką (lub prostokątny pojemnik), aby je podgrzać.
Teraz wyłóż ciasto na posypaną mąką powierzchnię roboczą i delikatnie uformuj je w okrąg.
Posyp ciasto posiekanym czosnkiem, oliwą z oliwek, pietruszką i szczyptą soli morskiej.
Następnie wyjmij rozgrzane żeliwne naczynie żaroodporne z piekarnika i umieść w nim ciasto.
Przykryj pokrywką i piecz w piekarniku przez 30 minut.
Zdejmij pokrywkę i piecz chleb przez kolejne 15–20 minut, aż do uzyskania złotego koloru.
Wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce przed pokrojeniem.
